2021 આલ્કોહોલ આયાત ડેટામાં તાજેતરમાં બહાર આવ્યું છે કે વ્હિસ્કીની આયાતનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે વધ્યું છે, જેમાં અનુક્રમે 39.33% અને 90.16% નો વધારો થયો છે.
બજારની સમૃદ્ધિ સાથે, વિશિષ્ટ વાઇન ઉત્પાદક દેશોની કેટલીક વ્હિસ્કીઓ બજારમાં દેખાયા. શું આ વ્હિસ્કીઝ ચાઇનીઝ ડિસ્ટ્રિબ્યુટર દ્વારા સ્વીકૃત છે? ડબ્લ્યુબીઓએ કેટલાક સંશોધન કર્યું.
વાઇન વેપારી તે લિન (ઉપનામ) Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કી માટે વેપારની શરતોની વાટાઘાટો કરી રહ્યો છે. પહેલાં, તે લિન Australian સ્ટ્રેલિયન વાઇન ચલાવી રહ્યો છે.
હી લિન દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી અનુસાર, વ્હિસ્કી દક્ષિણ Australia સ્ટ્રેલિયાના એડિલેડથી આવે છે. કેટલાક જીન અને વોડકા ઉપરાંત 3 વ્હિસ્કી ઉત્પાદનો છે. આ ત્રણ વ્હિસ્કીમાંથી કોઈ પણ એક વર્ષનું ચિહ્ન નથી અને તે વ્હિસ્કી મિશ્રિત નથી. તેમના વેચાણ પોઇન્ટ અનેક આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધાઓ જીતવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અને તેઓ મોસ્કાડા બેરલ અને બીઅર બેરલનો ઉપયોગ કરે છે.
જો કે, આ ત્રણ વ્હિસ્કીની કિંમતો સસ્તી નથી. ઉત્પાદકો દ્વારા ટાંકવામાં આવેલા એફઓબીના ભાવ બોટલ દીઠ 60-385 Australian સ્ટ્રેલિયન ડ dollars લર છે, અને સૌથી મોંઘા એક "મર્યાદિત પ્રકાશન" શબ્દો સાથે પણ ચિહ્નિત થયેલ છે.
યોગાનુયોગ, યાંગ ચાઓ (ઉપનામ), એક વાઇન વેપારી, જેમણે વ્હિસ્કી બાર ખોલ્યો હતો, તાજેતરમાં ઇટાલિયન વાઇન હોલસેલર પાસેથી ઇટાલિયન સિંગલ માલ્ટ વ્હિસ્કીનો નમૂના મળ્યો હતો. આ વ્હિસ્કી 3 વર્ષ જૂની હોવાનો દાવો કરવામાં આવે છે અને ઘરેલું જથ્થાબંધ ભાવ 300 યુઆનથી વધુ છે. / બોટલ, સૂચવેલ છૂટક કિંમત 500 યુઆન કરતા વધારે છે.
યાંગ ચાઓને નમૂના મળ્યા પછી, તેણે તેનો સ્વાદ ચાખ્યો અને જોયું કે આ વ્હિસ્કીનો આલ્કોહોલનો સ્વાદ ખૂબ સ્પષ્ટ અને થોડો તીક્ષ્ણ હતો. તરત જ કહ્યું કે કિંમત ખૂબ ખર્ચાળ છે.
ઝુહાઇ જિન્યુ ગ્રાન્ડેના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર લિયુ રિઝોંગે રજૂઆત કરી હતી કે Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કી નાના પાયે ડિસ્ટિલેરીઓ દ્વારા પ્રભુત્વ ધરાવે છે, અને તેની શૈલી સ્કોટલેન્ડમાં ઇસ્લે અને ઇસ્લેની સમાન નથી. શુદ્ધ.
Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કી પરની માહિતી વાંચ્યા પછી, લિયુ રિઝોંગે કહ્યું કે તે આ વ્હિસ્કી ફેક્ટરી દ્વારા પહેલાં પસાર થઈ ગયો હતો, જે નાના પાયે વ્હિસ્કી હતી. ડેટાને ધ્યાનમાં રાખીને, વપરાયેલ બેરલ તેની લાક્ષણિકતા છે.
તેમણે કહ્યું કે Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરીઓની ઉત્પાદન ક્ષમતા હાલમાં મોટી નથી, અને ગુણવત્તા ખરાબ નથી. હાલમાં, થોડીક બ્રાન્ડ્સ છે. મોટાભાગની આત્માઓ ડિસ્ટિલેરીઓ હજી પણ સ્ટાર્ટ-અપ કંપનીઓ છે, અને તેમની લોકપ્રિયતા Australian સ્ટ્રેલિયન વાઇન અને બિયર બ્રાન્ડ્સ કરતા ઘણી ઓછી છે.
ઇટાલિયન વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ્સ વિશે, ડબ્લ્યુબીઓએ ઘણાં વ્હિસ્કી પ્રેક્ટિશનરો અને ઉત્સાહીઓને પૂછ્યું, અને તે બધાએ કહ્યું કે તેઓએ આ વિશે ક્યારેય સાંભળ્યું નથી.
ચાઇનામાં પ્રવેશવા માટે વિશિષ્ટ વ્હિસ્કીના કારણો:
બજાર ગરમ છે, અને Australian સ્ટ્રેલિયન વાઇન વેપારીઓ પરિવર્તન લાવી રહ્યા છે
આ વ્હિસ્કી ચીન કેમ આવી રહી છે? ગુઆંગઝુમાં વિદેશી વાઇનના વિતરક ઝેંગ હોંગક્સિઆંગ (ઉપનામ) એ ધ્યાન દોર્યું હતું કે આ વાઇનરી ફક્ત દાવો કરવા માટે ચીન માટે આવી શકે છે.
“તાજેતરના વર્ષોમાં ચીનના પ્રથમ અને બીજા-સ્તરના શહેરોમાં વ્હિસ્કી વધુને વધુ લોકપ્રિય બની છે, ગ્રાહકોમાં વધારો થયો છે, અને અગ્રણી બ્રાન્ડ્સે પણ મીઠાશનો સ્વાદ ચાખ્યો છે. આ વલણથી કેટલાક ઉત્પાદકો પાઇનો હિસ્સો લેવા માગે છે, ”તેમણે કહ્યું.
અન્ય ઉદ્યોગના આંતરિક ભાગમાં ધ્યાન દોર્યું: જ્યાં સુધી Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કીની વાત છે, ઘણા આયાતકારો Australian સ્ટ્રેલિયન વાઇન બનાવતા હતા, પરંતુ હવે “ડ્યુઅલ રિવર્સ” નીતિને કારણે Australian સ્ટ્રેલિયન વાઇન બજારની તકો ગુમાવી દીધી છે, જેના કારણે કેટલાક લોકો અપસ્ટ્રીમ સંસાધનોથી પરિણમે છે, તેણે ચીનમાં Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કીને રજૂ કરવાનો પ્રયાસ શરૂ કર્યો.
ડેટા બતાવે છે કે 2021 માં, મારા દેશની યુકેથી વ્હિસ્કીની આયાત 80.14%હશે, ત્યારબાદ જાપાન 10.91%સાથે હશે, અને બંને 90%કરતા વધારે હશે. આયાત થયેલ Australian સ્ટ્રેલિયન વ્હિસ્કીનું મૂલ્ય માત્ર 0.54%હતું, પરંતુ આયાત વોલ્યુમમાં વધારો 704.7%અને 1008.1%જેટલો હતો. જ્યારે નાનો આધાર ઉછાળા પાછળનો એક પરિબળ છે, ત્યારે વાઇન આયાતકારોનું સંક્રમણ એ ડ્રાઇવિંગ વૃદ્ધિનો બીજો પરિબળ હોઈ શકે છે.
જો કે, ઝેંગ હોંગક્સિઆંગે કહ્યું: તે જોવાનું બાકી છે કે આ વિશિષ્ટ વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ્સ ચીનમાં કેટલું સફળ થઈ શકે છે.
જો કે, ઘણા વ્યવસાયિકો high ંચા ભાવે પ્રવેશતા વિશિષ્ટ વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ્સની ઘટના સાથે સંમત નથી. વ્હિસ્કી ઉદ્યોગના વરિષ્ઠ વ્યવસાયી, ફેન ઝિન (ઉપનામ) એ કહ્યું: આ પ્રકારનું વિશિષ્ટ ઉત્પાદન price ંચા ભાવે વેચવું જોઈએ નહીં, પરંતુ જો ઓછા ભાવે વેચાય તો થોડા લોકો તેને ખરીદે છે. કદાચ બ્રાન્ડ બાજુ ફક્ત વિચારે છે કે પ્રારંભિક તબક્કે રોકાણ કરવા અને બજારની ખેતી કરવા માટે તે ફક્ત price ંચા ભાવે વેચી શકાય છે. એક તક છે.
જો કે, લિયુ રિઝોંગ માને છે કે ડિસ્ટ્રિબ્યુટર અથવા ગ્રાહકોના દ્રષ્ટિકોણથી, આવી વ્હિસ્કી માટે ચૂકવણી કરવી અશક્ય છે.
70 Australian સ્ટ્રેલિયન ડ dollars લરના એફઓબી ભાવ સાથે વ્હિસ્કીનું ઉદાહરણ લો, અને કર 400 યુઆનથી વધુ વટાવી ગયો છે. વાઇન વેપારીઓને હજી પણ નફો કરવાની જરૂર છે, અને કિંમત ખૂબ વધારે છે. અને ત્યાં કોઈ વય અને કોઈ પ્રમોશન ભંડોળ નથી. હવે બજારમાં જોની વ ker કરનું મિશ્રણ છે. વ્હિસ્કીનું બ્લેક લેબલ ફક્ત 200 યુઆન છે, અને તે હજી પણ એક જાણીતી બ્રાન્ડ છે. વ્હિસ્કીના ક્ષેત્રમાં, બ્રાન્ડ પ્રમોશન દ્વારા વપરાશને ઉત્તેજીત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. "
વ્હિસ્કી ડિસ્ટ્રિબ્યુટર, તેમણે હેંગ્યો (ઉપનામ) એ પણ કહ્યું: વિશિષ્ટ વાઇન-ઉત્પાદક દેશોમાં વ્હિસ્કી માટે બજારની તક છે કે કેમ તે હજી પણ સતત બ્રાન્ડ માર્કેટિંગની જરૂર છે, અને ધીરે ધીરે ગ્રાહકોને આ ઉત્પાદક ક્ષેત્રમાં વ્હિસ્કીની ચોક્કસ સમજણ છે.
પરંતુ સ્કોચ વ્હિસ્કી અને જાપાની વ્હિસ્કીની તુલનામાં, વિશિષ્ટ ઉત્પાદક દેશોની વ્હિસ્કી માટે ગ્રાહકો દ્વારા સ્વીકારવામાં હજી ઘણો સમય લાગે છે, ”તેમણે જણાવ્યું હતું.મીના, એક આલ્કોહોલ ખરીદનાર, જે વ્હિસ્કી પ્રેમી પણ છે, તેણે એમ પણ કહ્યું: કદાચ ફક્ત 5% ગ્રાહકો આ પ્રકારના નાના ઉત્પાદન ક્ષેત્ર અને ખર્ચાળ વ્હિસ્કી સ્વીકારવા તૈયાર છે, અને સંભવ છે કે તેઓ જિજ્ ity ાસાના આધારે પ્રારંભિક અપનાવનારાઓને અજમાવી રહ્યા છે. સતત વપરાશ જરૂરી નથી.
ફેન ઝિને એ પણ ધ્યાન દોર્યું હતું કે આવા વિશિષ્ટ વ્હિસ્કી ડિસ્ટિલરીઓના મુખ્ય લક્ષ્ય ગ્રાહકો નિકાસને બદલે તેમના પોતાના દેશોમાં કેન્દ્રિત છે, તેથી તેઓ નિકાસ બજાર પર વિશેષ ધ્યાન આપતા નથી, પરંતુ ફક્ત તેમના ચહેરા બતાવવા અને તકો છે કે નહીં તે જોવા માટે ચીન આવવાની આશા છે. .
પોસ્ટ સમય: માર્ચ -22-2022