કાચની બોટલના ભાવ સતત વધી રહ્યા છે, કેટલીક વાઈન કંપનીઓને અસર થઈ છે

આ વર્ષની શરૂઆતથી, કાચની કિંમત "બધી રીતે ઊંચી" રહી છે, અને કાચની વધુ માંગ ધરાવતા ઘણા ઉદ્યોગોએ "અસહ્ય" ગણાવ્યું છે. થોડા સમય પહેલા, કેટલીક રિયલ એસ્ટેટ કંપનીઓએ કહ્યું હતું કે કાચના ભાવમાં અતિશય વધારાને કારણે, તેઓએ પ્રોજેક્ટની ઝડપને ફરીથી ગોઠવવી પડી હતી. જે પ્રોજેક્ટ આ વર્ષે પૂરો થવો જોઈતો હતો તે કદાચ આવતા વર્ષ સુધી પૂરો ન થઈ શકે.

તેથી, વાઇન ઉદ્યોગ માટે, જેમાં કાચની પણ મોટી માંગ છે, શું "બધી રીતે" કિંમત ઓપરેટિંગ ખર્ચમાં વધારો કરે છે, અથવા બજારના વ્યવહારો પર પણ વાસ્તવિક અસર કરે છે?

ઈન્ડસ્ટ્રીના સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર કાચની બોટલના ભાવમાં વધારો આ વર્ષે શરૂ થયો નથી. 2017 અને 2018 ની શરૂઆતમાં, વાઇન ઉદ્યોગને કાચની બોટલોના ભાવ વધારાનો સામનો કરવાની ફરજ પડી હતી.

ખાસ કરીને, સમગ્ર દેશમાં "સૉસ અને વાઇન ફીવર" ક્રેઝ તરીકે, સોસ અને વાઇન ટ્રેકમાં મોટી માત્રામાં મૂડી પ્રવેશી છે, જેણે ટૂંકા ગાળામાં કાચની બોટલોની માંગમાં ઘણો વધારો કર્યો છે. આ વર્ષના પ્રથમ અર્ધવાર્ષિક ગાળામાં, માંગમાં વધારાને કારણે ભાવમાં વધારો તદ્દન સ્પષ્ટ હતો. આ વર્ષના ઉત્તરાર્ધથી, સ્ટેટ એડમિનિસ્ટ્રેશન ઓફ માર્કેટ સુપરવિઝનના "શોટ" અને સોસ અને વાઇન માર્કેટના તર્કસંગત વળતરથી પરિસ્થિતિ હળવી થઈ છે.

જો કે, કાચની બોટલોના ભાવ વધારાના કારણે લાવવામાં આવેલા કેટલાક દબાણ હજુ પણ વાઈન કંપનીઓ અને વાઈન વેપારીઓમાં ફેલાય છે.

શેનડોંગમાં દારૂની કંપનીના ઇન્ચાર્જ વ્યક્તિએ જણાવ્યું હતું કે તે મુખ્યત્વે લો-એન્ડ લિકરનો વેપાર કરે છે, મુખ્યત્વે વોલ્યુમમાં, અને નફાનું નાનું માર્જિન છે. તેથી, પેકેજિંગ સામગ્રીના ભાવમાં વધારો તેના પર મોટી અસર કરે છે. "જો ભાવમાં વધારો નહીં થાય, તો કોઈ નફો નહીં થાય, અને જો ભાવ વધશે, તો ઓછા ઓર્ડર મળશે, તેથી હવે તે હજી પણ મૂંઝવણમાં છે." ઇન્ચાર્જ વ્યક્તિએ જણાવ્યું હતું.

વધુમાં, કેટલીક બુટીક વાઈનરી પર એકમના ઊંચા ભાવને કારણે પ્રમાણમાં ઓછી અસર પડે છે. હેબેઈમાં એક વાઈનરીના માલિકે જણાવ્યું કે આ વર્ષની શરૂઆતથી જ વાઈનની બોટલ અને લાકડાના પેકેજિંગ ગિફ્ટ બોક્સ જેવી પેકેજિંગ સામગ્રીના ભાવમાં વધારો થયો છે, જેમાંથી વાઈનની બોટલોમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. નફામાં ઘટાડો થયો હોવા છતાં, તેની અસર નોંધપાત્ર નથી, અને ભાવ વધારો ધ્યાનમાં લેવામાં આવતો નથી.

અન્ય એક વાઈનરી માલિકે એક ઈન્ટરવ્યુમાં જણાવ્યું હતું કે પેકેજીંગ મટિરિયલ્સમાં વધારો થયો હોવા છતાં તે સ્વીકાર્ય મર્યાદામાં છે. તેથી, ભાવ વધારાને ધ્યાનમાં લેવામાં આવશે નહીં. તેમના મતે, વાઈનરીઓએ કિંમતો નક્કી કરતી વખતે આ પરિબળોને અગાઉથી ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે અને બ્રાન્ડ્સ માટે સ્થિર ભાવ નીતિ પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

તે જોઈ શકાય છે કે વર્તમાન પરિસ્થિતિ એ છે કે ઉત્પાદકો, વિતરકો અને "મિડ-ટુ-હાઈ-એન્ડ" વાઇન બ્રાન્ડ્સ વેચતા અંતિમ વપરાશકર્તાઓ માટે, કાચની બોટલોની કિંમતમાં વધારો ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો તરફ દોરી જશે નહીં.

તે નોંધવું યોગ્ય છે કે કાચની બોટલની કિંમતમાં વધારો લાંબા સમય સુધી અસ્તિત્વમાં હોઈ શકે છે. "કિંમત અને વેચાણ કિંમત" વચ્ચેના વિરોધાભાસને કેવી રીતે હલ કરવો તે એક સમસ્યા બની ગઈ છે જેના પર લો-એન્ડ વાઇન બ્રાન્ડ ઉત્પાદકોએ ધ્યાન આપવું જોઈએ.