અબ્રુઝો એ ઇટાલીના પૂર્વ કિનારે વાઇન-ઉત્પાદક ક્ષેત્ર છે, જેમાં 6ઠ્ઠી સદી પૂર્વેની વાઇન બનાવવાની પરંપરા છે. ઇટાલિયન વાઇન ઉત્પાદનમાં અબ્રુઝો વાઇન્સનો હિસ્સો 6% છે, જેમાંથી રેડ વાઇનનો હિસ્સો 60% છે.
ઇટાલિયન વાઇન્સ તેમના અનન્ય સ્વાદ માટે જાણીતી છે અને તેમની સાદગી માટે ઓછી જાણીતી છે, અને અબ્રુઝો પ્રદેશ આનંદદાયક, સરળ વાઇન્સની પુષ્કળ તક આપે છે જે ઘણા વાઇન પ્રેમીઓને આકર્ષે છે.
Château de Mars ની સ્થાપના 1981 માં ગિન્ની માસિયારેલી દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે એક પ્રભાવશાળી વ્યક્તિ છે જેણે અબ્રુઝો પ્રદેશમાં વિટીકલચરના પુનર્જન્મની પહેલ કરી હતી અને વાઇનમેકિંગની દુનિયામાં એક નવો અધ્યાય ખોલ્યો હતો. તેમણે આ પ્રદેશમાં બે સૌથી મહત્વપૂર્ણ દ્રાક્ષની જાતો, ટ્રેબિયાનો અને મોન્ટેપુલ્સિયાનો, વિશ્વ વિખ્યાત ઉત્તમ જાતો બનાવવામાં સફળતા મેળવી. માર્સિયારેલી સ્થાનિક વેલાના સુધારણા સાથે ગ્રામીણ પરંપરાઓને જોડે છે, જે દર્શાવે છે કે વાઇન દ્વારા કેવી રીતે પ્રાદેશિક મૂલ્યો વિશ્વમાં લાવી શકાય છે.
અબ્રુઝો
અબ્રુઝો પ્રદેશ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે: ખડકાળ લેન્ડસ્કેપ કઠોર અને મોહક છે, પર્વતોથી લઈને એડ્રિયાટિક સમુદ્ર સુધી. અહીં, ગિન્ની માસિયારેલી, જેમણે તેમની પત્ની મરિના ક્વેટિક સાથે મળીને, વેલા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વાઇન્સ માટે પોતાનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે, તેમના પ્રેમને મહત્વપૂર્ણ લેબલ્સ પત્નીની શ્રેણી સાથે શ્રદ્ધાંજલિ આપી છે. વર્ષોથી, જિયાન્નીએ સ્થાનિક દ્રાક્ષના વિકાસને મજબૂત અને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે, જેનાથી મોન્ટેપુલસિયાનો ડી'અબ્રુઝો વિશ્વભરમાં એક ઉત્તમ વેટિકલ્ચર વિસ્તાર બની ગયો છે.
વાઇનરીના એમ્પેરા હેરિટેજમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય શ્રેષ્ઠતા ધરાવતી દ્રાક્ષની જાતોએ પણ સ્થાન મેળવ્યું છે. Cabernet Sauvignon, Merlot અને Perdori, ઇટાલી અને અન્ય દેશોમાં આકર્ષક વિશિષ્ટ બજારોમાં પ્રવેશ કરવામાં સક્ષમ છે. અબ્રુઝોના વિવિધ ટેરોઇર અને માઇક્રોક્લાઇમેટ આ આંતરરાષ્ટ્રીય જાતોના મૂળ અર્થઘટન માટે પરવાનગી આપે છે, જે પ્રદેશની અદ્ભુત વિટિકલ્ચરલ સંભવિતતા સાબિત કરે છે.
વાઇનરીના એમ્પેરા હેરિટેજમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય શ્રેષ્ઠતા ધરાવતી દ્રાક્ષની જાતોએ પણ સ્થાન મેળવ્યું છે. Cabernet Sauvignon, Merlot અને Perdori, ઇટાલી અને અન્ય દેશોમાં આકર્ષક વિશિષ્ટ બજારોમાં પ્રવેશ કરવામાં સક્ષમ છે. અબ્રુઝોના વિવિધ ટેરોઇર અને માઇક્રોક્લાઇમેટ આ આંતરરાષ્ટ્રીય જાતોના મૂળ અર્થઘટન માટે પરવાનગી આપે છે, જે પ્રદેશની અદ્ભુત વિટિકલ્ચરલ સંભવિતતા સાબિત કરે છે.
માસિયારેલીનો ઇતિહાસ એ ઇટાલીમાં વાઇનમેકિંગનો ઇતિહાસ પણ છે, જેનું હૃદય ચિએટી પ્રાંતમાં સાન માર્ટિનો સુલ્લા મારુસિનામાં આવેલું છે, જ્યાં મુખ્ય વાઇનરી આવેલી છે અને દરરોજ મુલાકાત લઈને મુલાકાત લઈ શકાય છે. પરંતુ Chateau Marsch નો સંપૂર્ણ અનુભવ કરવા માટે, Castello di Semivicoli ની મુલાકાત અનિવાર્ય છે: માર્શ પરિવાર દ્વારા ખરીદાયેલ 17મી સદીનો બેરોનિયલ મહેલ અને વાઇન રિસોર્ટમાં રૂપાંતરિત. ઈતિહાસ અને વશીકરણથી ભરપૂર, આ પ્રદેશમાં વાઈન ટુરિઝમ પર બદલી ન શકાય તેવું સ્ટોપ છે.
પોસ્ટનો સમય: સપ્ટેમ્બર-28-2022