એબ્રુઝો એ ઇટાલીના પૂર્વ કાંઠે વાઇન ઉત્પાદક ક્ષેત્ર છે, જેમાં વાઇનમેકિંગ પરંપરા 6 મી સદી બીસીની છે. એબ્રુઝો વાઇન ઇટાલિયન વાઇનના ઉત્પાદનના 6% જેટલો હિસ્સો ધરાવે છે, જેમાંથી લાલ વાઇન 60% છે.
ઇટાલિયન વાઇન તેમના અનન્ય સ્વાદો માટે જાણીતા છે અને તેમની સરળતા માટે ઓછા જાણીતા છે, અને એબ્રુઝો ક્ષેત્ર ઘણા વાઇન પ્રેમીઓને અપીલ કરે છે તે આનંદકારક, સરળ વાઇનની ભરપુર તક આપે છે.
ચેટો ડી મંગ્સની સ્થાપના 1981 માં ગિયાની મ sc સ્કિઆરેલી દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જે એક પ્રભાવશાળી માણસ છે, જેમણે અબ્રુઝો ક્ષેત્રમાં વિટીકલ્ચરના પુનર્જન્મની પહેલ કરી હતી અને વાઇનમેકિંગની દુનિયામાં એક નવો અધ્યાય ખોલ્યો હતો. તેમણે આ ક્ષેત્રમાં બે સૌથી મહત્વપૂર્ણ દ્રાક્ષની જાતો, ટ્રેબબીઆનો અને મોન્ટેપ્યુલસિઆનો, વિશ્વ વિખ્યાત ઉત્તમ જાતો બનાવવામાં સફળ થયા. માર્કિઆરેલી ગ્રામીણ પરંપરાઓને સ્થાનિક વેલાના સુધારણા સાથે જોડે છે, જે દર્શાવે છે કે વાઇન દ્વારા પ્રાદેશિક મૂલ્યોને વિશ્વમાં કેવી રીતે લાવવામાં આવી શકે છે.
અખરોટ
એબ્રુઝો ક્ષેત્ર ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે: ખડકાળ લેન્ડસ્કેપ કઠોર અને મોહક છે, પર્વતોથી રોલિંગ ટેકરીઓ સુધીની એડ્રિયાટિક સમુદ્ર સુધી. અહીં, ગિયાની મ sc સ્કિએર્લી, જેમણે તેમની પત્ની મરિના સિવેટિક સાથે, પોતાનું જીવન વેલા અને ઉચ્ચ-અંતરની વાઇનને સમર્પિત કર્યું છે, તેણે મહત્વપૂર્ણ લેબલ પત્નીની શ્રેણી સાથેના તેમના પ્રેમને શ્રદ્ધાંજલિ આપી છે. ઘણા વર્ષોથી, ગિયાનીએ સ્થાનિક દ્રાક્ષના વિકાસને મજબૂત અને પ્રોત્સાહન આપ્યું છે, મોન્ટેપ્યુલસિઆનો ડી 'એબ્રુઝોને વિશ્વભરમાં ઉત્તમ વિટિકલ્ચરલ ક્ષેત્ર બનાવ્યો છે.
વાઇનરીના એમ્પેરા હેરિટેજમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય શ્રેષ્ઠતા દ્રાક્ષની જાતો પણ સ્થાન પ્રાપ્ત કરી છે. કેબર્નેટ સોવિગનન, મેર્લોટ અને પર્ડોરી, ઇટાલી અને અન્ય દેશોમાં આકર્ષક વિશિષ્ટ બજારોમાં પ્રવેશ કરી શક્યા છે. એબ્રુઝોની વિવિધ પ્રકારના અને માઇક્રોક્લિમેટ્સ આ આંતરરાષ્ટ્રીય જાતોના મૂળ અર્થઘટનને મંજૂરી આપે છે, જે આ ક્ષેત્રની આશ્ચર્યજનક વિટિકલ્ચરલ સંભાવનાને સાબિત કરે છે.
વાઇનરીના એમ્પેરા હેરિટેજમાં, આંતરરાષ્ટ્રીય શ્રેષ્ઠતા દ્રાક્ષની જાતો પણ સ્થાન પ્રાપ્ત કરી છે. કેબર્નેટ સોવિગનન, મેર્લોટ અને પર્ડોરી, ઇટાલી અને અન્ય દેશોમાં આકર્ષક વિશિષ્ટ બજારોમાં પ્રવેશ કરી શક્યા છે. એબ્રુઝોની વિવિધ પ્રકારના અને માઇક્રોક્લિમેટ્સ આ આંતરરાષ્ટ્રીય જાતોના મૂળ અર્થઘટનને મંજૂરી આપે છે, જે આ ક્ષેત્રની આશ્ચર્યજનક વિટિકલ્ચરલ સંભાવનાને સાબિત કરે છે.
મ salis સ્કિઆરેલીનો ઇતિહાસ પણ ઇટાલીમાં વાઇનમેકિંગનો ઇતિહાસ છે, જેનું હૃદય સાન માર્ટિનો સુલ્લા મર્યુસિનામાં, ચૈતી પ્રાંતમાં સ્થિત છે, જ્યાં મુખ્ય વાઇનરી સ્થિત છે અને નિમણૂક દ્વારા દરરોજ મુલાકાત લઈ શકાય છે. પરંતુ સંપૂર્ણ ચેટો માર્શનો અનુભવ કરવા માટે, કેસ્ટેલો ડી સેમિવિકોલીની મુલાકાત અનિવાર્ય છે: 17 મી સદીનો બેરોનિયલ મહેલ માર્શ પરિવાર દ્વારા ખરીદ્યો અને વાઇન રિસોર્ટમાં રૂપાંતરિત થયો. ઇતિહાસ અને વશીકરણથી ભરેલું, તે આ ક્ષેત્રમાં વાઇન ટૂરિઝમ પર બદલી ન શકાય તેવું સ્ટોપ છે.
પોસ્ટ સમય: સપ્ટે -28-2022