જ્યારે શેમ્પેન ક k ર્કને બહાર કા? વામાં આવે છે, ત્યારે તે મશરૂમ-આકારનું કેમ છે, તળિયે સોજો અને પાછા પ્લગ ઇન કરવું મુશ્કેલ છે? વાઇનમેકર્સ આ પ્રશ્નનો જવાબ આપે છે.
બોટલમાં કાર્બન ડાયોક્સાઇડ હોવાને કારણે શેમ્પેન સ્ટોપર મશરૂમ-આકારનું બને છે-સ્પાર્કલિંગ વાઇનની એક બોટલ 6-8 વાતાવરણીય દબાણ ધરાવે છે, જે સ્થિર બોટલથી સૌથી મોટો તફાવત છે.
સ્પાર્કલિંગ વાઇન માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી ક k ર્ક માળખાકીય રીતે તળિયે અનેક ક k ર્ક ચિપ્સ અને ટોચ પર ગ્રાન્યુલ્સથી બનેલી છે. તળિયે ક k ર્ક પીસ ક k ર્કના ઉપરના ભાગ કરતા વધુ સ્થિતિસ્થાપક છે. તેથી, જ્યારે ક k ર્કને કાર્બન ડાયોક્સાઇડના દબાણને આધિન હોય છે, ત્યારે નીચે લાકડાની ચિપ્સ ગોળીઓના ઉપરના ભાગ કરતા વધારે હદ સુધી વિસ્તરિત થાય છે. તેથી, જ્યારે અમે ક k ર્કને બોટલમાંથી બહાર કા .્યો, ત્યારે મશરૂમ આકાર બનાવવા માટે નીચેનો અડધો ભાગ ખુલ્લો થઈ ગયો.
પરંતુ જો તમે હજી પણ શેમ્પેનની બોટલમાં વાઇન મૂકશો, તો શેમ્પેન સ્ટોપર તે આકાર લેતો નથી.
જ્યારે આપણે સ્પાર્કલિંગ વાઇન સંગ્રહિત કરીએ છીએ ત્યારે આ ઘટનામાં ખૂબ જ વ્યવહારુ અસરો હોય છે. મશરૂમ સ્ટોપરમાંથી વધુ મેળવવા માટે, શેમ્પેઇનની બોટલો અને અન્ય પ્રકારની સ્પાર્કલિંગ વાઇન .ભી હોવી જોઈએ.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ -19-2022