કેટલીક વાઇનની બોટલો તળિયે ગ્રુવ્સ કેમ કરે છે?

કોઈએ એકવાર એક સવાલ પૂછ્યો કે, કેટલીક વાઇનની બોટલો તળિયે શા માટે છે? ગ્રુવ્સની માત્રા ઓછી લાગે છે. હકીકતમાં, આ વિશે વિચારવું ઘણું છે. વાઇન લેબલ પર લખેલી ક્ષમતાની માત્રા એ ક્ષમતાની માત્રા છે, જેનો બોટલના તળિયે ખાંચ સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. બોટલના તળિયાને ગ્રુવ્સથી બનાવવામાં આવ્યા હોવાના ઘણા કારણો છે.

1. હાથ તાપમાનના સંપર્કમાં ઘટાડો

આ સૌથી જાણીતું કારણ છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે વાઇનનું "તાપમાન" ખૂબ મહત્વનું છે, અને નાના તાપમાનમાં ફેરફાર વાઇનના સ્વાદ અને સ્વાદને પણ અસર કરી શકે છે. જ્યારે વાઇન રેડવામાં આવે ત્યારે હાથના તાપમાનથી પ્રભાવિત ન થાય તે માટે, બોટલનો તળિયા વાઇન રેડવા માટે રાખી શકાય છે. ગ્રુવ ડિઝાઇન સીધા વાઇન બોટલને સ્પર્શ કરવાની તકને પણ ઘટાડી શકે છે અને તાપમાનને સીધી અસર કરશે નહીં. અને આ રેડવાની મુદ્રામાં પીવાના વાઇન, ભવ્ય અને સ્થિરના કેટલાક સામાજિક પ્રસંગો માટે પણ ખૂબ યોગ્ય છે.

2. શું તે ખરેખર વાઇન માટે યોગ્ય છે?
કેટલીક વાઇન (ખાસ કરીને રેડ વાઇન) કાંપ સાથે સમસ્યાઓ ધરાવે છે, અને બોટલના તળિયે આવેલા ગ્રુવ્સ કાંપને ત્યાં સૂવા દે છે; અને ગ્રુવ ડિઝાઇન બોટલને ઉચ્ચ દબાણ માટે વધુ પ્રતિરોધક બનાવી શકે છે, જેમ કે સ્પાર્કલિંગ વાઇન અથવા શેમ્પેઇન, જેમાં પરપોટા હોય છે આ કાર્ય વાઇન માટે ખૂબ જરૂરી છે.

3. શુદ્ધ "તકનીકી" સમસ્યા?
હકીકતમાં, industrial દ્યોગિક ક્રાંતિના યાંત્રિકરણ પહેલાં, દરેક વાઇન બોટલને ગ્લાસ માસ્ટર દ્વારા ફૂંકવામાં આવી હતી અને હાથથી રચિત કરવામાં આવી હતી, તેથી બોટલના તળિયે ગ્રુવ્સ રચાયા હતા; અને હવે મશીનોનો ઉપયોગ કરીને, ગ્રુવ્સ સાથેનો વાઇન બોટલ પણ ઘાટમાંથી બહાર આવવા માટે પ્રમાણમાં સરળ છે જ્યારે તે "અનમોલ્ડ" હોય છે.

4. ગ્રુવ્સને વાઇનની ગુણવત્તા સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી
ઘણું બધું કહીને, ગ્રુવનું તેનું આવશ્યક કાર્ય છે, પરંતુ વાઇનમેકિંગ તકનીકની દ્રષ્ટિએ, બોટલના તળિયે કોઈ ખાંચ છે કે કેમ તે તમને કહેવાની ચાવી નથી કે વાઇન સારું છે કે નહીં. “આ બાબત એ જ છે કે બોટલ મોં" ક k ર્ક સ્ટોપર "નો ઉપયોગ કરે છે, તે માત્ર એક જુસ્સો છે.